Sauce sésame
Sauce sésame
Portions: 1 sauce
Ingrédients
- 5 càs tahin
- 10 cl bouillon de légumes
- 4 càs sauce soja
- 1/2 càs vinaigre de riz
Instructions
- Dans un bol, mélangez la purée de sésame avec la moitié du bouillon. Lorsque la texture est bien homogène, ajoutez le reste de bouillon au fur et à mesure pour garder l’onctuosité de la sauce (dans le même principe qu’une mayonnaise). Incorporez ensuite la sauce soja et le vinaigre de riz.
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